米沢牛特選すき焼き（仔虎特製のすき焼わりした付） 350g(2～3人前)

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適度にサシが入り、口の中でとろける最高級サーロイン

米沢牛特選サーロインは背中の中央部のお肉です。適度に霜降り（サシ）が入り、口の中でとろけるような柔らかい食感を味わうことができます。
仔虎の米沢牛は、とろけるような柔らかさや、甘味とまろやかさが特徴です。
山形県米沢市の気候は、1日の寒暖差が激しい盆地気候の為、細かい霜降り（サシ）が入り、寒さが脂の糖度を上げて質の良い脂にするので良質な米沢牛が育ちます。
極上の本ロースを贈り物やご自宅でお楽しみください。

商品と一緒にお送りするリーフレットには、お肉についてのご説明のほか、美味しい焼き方等を記載しておりますので調理の際も安心です。
※リーフレットには商品金額の記載はございません。