和牛の旨味たっぷりでジューシーなハンバーグ
人気焼肉専門店「仔虎(ことら)」の確かな目利きで厳選した和牛をたっぷり使った贅沢なハンバーグです。
焼きあがったハンバーグは肉汁たっぷりで、一口ほおばると和牛の旨味が口いっぱいに広がりとてもジューシーな味わいです。
1個ずつの単品販売となりますので、贈り先に合わせて必要数をご購入いただけます。ご自宅へのお取り寄せや、大切な方への贈り物にもオススメです。
- 内容量
- 160g
- 保存、配送方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造より6か月
- 解凍後の目安
- 解凍後1~2日以内
- アレルギー(特定原材料)
- 小麦、乳、卵
ハンバーグの美味しい焼き方
- ハンバーグは加熱前に冷蔵庫に移し、8時間以上じっくりと解凍してください。
お急ぎの場合は袋ごと流水で解凍してください。 - 中心まで解凍したハンバーグを、よく熱して油を引いたフライパンに乗せます。
- 中強火で片面1分程度、裏返してさらに1分程度焼き、両面に焼き色を付けて旨味を閉じ込めます。
- ハンバーグが3分の1隠れる程度のお湯(または水)を注ぎ、ふたをします。
- 中弱火で10分程度焼き、爪楊枝を刺して透明な肉汁が出ることを確認して完成です。
※必ずハンバーグの中心まで火が通っていることを確認してください。
※加熱時間は目安です。個数やフライパンの形状などで時間が変わります。
焼きあがったハンバーグは、「焼肉百名店のステーキのたれ」または「焼肉百名店の手元用つけだれ」と一緒にぜひお召し上がりください。